Ma már számos retekfajta közül választhatunk, ezért a piacon megtalálható termékek közötti különbségek ismerete elengedhetetlen. Sokszor az olajretek, a daikon retek (ezt nevezik japán, kínai, talajművelő vagy meliorációs reteknek is), valamint a takarmányretek név alatt ugyanazokat a fajokat kínálják, így még fontosabb, hogy megértsük a daikon és olajretek közti különbségeket.

A daikon retek (Tillage Radish® vagy talajművelő retek) 7-10 évvel ezelőtt kezdődő, és azóta folyamatosan növekvő népszerűségének köszönhetően használata hazánkban is egyre elterjedtebb. Széles körű alkalmazását annak is köszönheti, hogy kifagyó növényként a tavaszi terminálás szükségessége nélkül is számos előnyt biztosít.

A daikon retek hosszú, vékony karógyökeret fejleszt, a minimális oldalgyökereknek köszönhetően a legtöbb energiát a főgyökér növekedésére fordítja. Fontos különbség az egyes daikon retek fajták között az, hogy milyen gyorsan képesek gyökeret fejleszteni és magot hozni, amit a vetés dátuma és az éghajlati körülmények is befolyásolnak. Azon fajták, amelyek később virágzanak, másodvetésként (július után) a gyökér fejlesztésére törekszenek, így a tömörödött talajokra gyakorolt hatásuk jelentősebb.

Daikon retek (Tillage Radish®) és olajretek – figyeljük meg a gyökér és a felszín feletti zöld részek közötti eltéréseket (fotó: Steve Groff)

Az olajretket először olajtermelés céljából termesztették, és bár a felszín alatti növekedés nagyon hasonlít a daikon retekéhez, a gumója jellemzően rövidebb. Ez nem jelenti azt, hogy az olajretek nem alkalmazható a talajtömörödés enyhítésére, ám legfőbb előnye inkább a fonálférgek elnyomása.

Az olajretek és daikon retek közötti különbségek

Daikon retek, mustár és olajretek gyökere és felszín feletti zöldtömege (fotó: Dr. Ray Weil)

Mindkét retekfaj számos előnyt kínál, ám fontos ismerni az egyes jellemzőket, amelyeket kihasználva biztosíthatjuk a számunkra szükséges célok elérését.

Cikkünk az alábbi írás alapján készült: http://www.soil1st.com/differences-in-radish/